SUGERENCIAS
Solomillo de cerdo con salsa de Cerezas
10,90
Cabrito en Caldereta
14,50
Plumilla ibérica con pimiento asado y patata panadera
15.40€
Migas Extremeñas
5,60
Caldereta de Jerte
7,00
Crema de Cerezas con crujiente de jamón ( En temporada)
5,75
PARA EMPEZAR:
Surtido de Ibéricos
15,25 Euros
Paletilla Ibérica
14,00
Queso curado de Oveja
6,50
Pimientos del piquillo rellenos de delicias ibéricas
7,50
Croquetas de la Casa
6,00
Verdura y Puchero
Sopa de la Abuela
3,30
Setas variadas con jamón
4,40
Cazuela de Alubias
3,80
Judías verdes rehogadas con jamón serrano
3,65
Revuelto de trigueros con gambas
5,25
Espárragos blancos con salsa de mahonesa
4,10
Migas Extremeñas
5,60
Gazpacho Extremeño
3,30
Crema de Cerezas con crujiente de jamón ( En temporada)
5,75
Ensaladas
Mixta
7,75
Ensalada de la Casa
7,00
Periñaca
5,00
Pan
0,75
Los Pescados
Chipirones rellenos en su tinta
8,75
Trucha a la Naranja
7,10
Filete de Lenguado a la romana
7,95
Sepia a la Plancha
11,75
Gambas al ajillo
11,75
Las Carnes
Chuletas de Cordero
11,50
Chuletón de Avila 1/2 kilo
15,00
Solomillo de cerdo con salsa de Cerezas
10,90
Cabrito en Caldereta
14,50
Cochinillo en Cuchifrito
12,00
Plumilla ibérica con pimiento asado y patata panadera
15.40€
Filetes de Lomo
5,50
Caldereta de Jerte
7,00
Postres
Mousse de Cereza
3,75
Flan de Huevo
3,40
Natillas
3,40
Sapillos
3,75
Queso con mermelada de Cerezas
3,75
Tarta de Queso con mermelada de Cerezas
4,50
Sapillos con Chocolate
4,25
Piña en almibar
2,25
Helados 1
Helados 2
Vinos
Palacio Quemado
13,00
Habla del Silencio
19,00
Payva
12,00
Payva 3/8
7,50
Vino de la casa
8,00
Vino de mesa
3,50
Protos R/D
16,90
Villa Mayor Roble R/D
12,00
Marques de Cáceres
21,50
Marques de Cáceres 3/8
12,00
Burgo Viejo Rioja
13,75
Cune 3/8
12,00
Peñascal Rosado
8,00
Solar de la Vega-Rueda
8,25
Yllera 5.5
13,50
Primavera
9,00
Casera 1/2 litro
1,60
Agua de litro
2,20
Agua de 1/2 litro
1,30
Ramon Bilbao
18,00
Menú Turístico : Consta de un primero ,segundo , un postre, pan , vino o agua.. 13,95€
Migas Extremeñas
Setas salteadas con jamón
Patatas escabechadas
Judías Blancas
Caldereta de Jerte
Secreto a la plancha con guarnición
Caella en su Jugo
Trucha escabechada
Pimientos rellenos de Bacalao
Flan Casero
Mousse de Cereza
Sapillos