Thon, tomate et œuf.

Au jambon de canard et foie

con salsa de tomate y queso gratinado

Con salsa de cordero y queso

• OSSAU-IRATY.
• Élevé à partir de mouton et de vache.
• RÉSEAU LEICESTER
• Le Bleu Basque

 Avec des croûtons de pain.

Barbecue..............2.00€

Alioli.....................2.00€

Lechuga, cebolla, zanahoria, pimientos verde y rojo, espárrago blanco, huevo duro, tomate cierre, queso y aceitunas

Lechuga, cebolla, zanahoria, pimientos asados, Manzana Verde, ave de corral escabechada y aceite de trufa

Accompagné de frites maison.

Accompagné de pommes de terre boulangères grillées à la braise et de paprika.

Acompañado de patatas a la brasa y alioli.

Acompañada de pan untado con tomate

Acompañada de pimiento verde asado y pan untado con tomate 

Acompañado de migas y pimiento rojo asado

Segun peso......

• 350g...........33,50€
• 400g...........37,50€
• Acompañado de patatas fritas y pimiento verde asado a la brasa

Acompañado de patatas fritas naturales y pimiento verde asado.

Poitrine de porc grillée à la braise, poivron vert rôti et pain frotté à la tomate.

Oignon caramélisé et agneau local km 0, coupé en morceaux et cuit à la braise.

180g 100% ternera a la brasa, lechuga, cebolla caramelizada y nuestra salsa barbacoa. Acompañada de patatas chips naturales.

180g 100% ternera, a la brasa, lechuga, cebolla natural, cebolla crispa, pepinillo y salsa cheddar. Acompañada de patatas chips naturales.

180g 100% ternera, a la brasa, chistorra, panceta curada, queso brie y mostaza. Acompañada de patatas chips naturales.

Queso crema, boletus salteados, solomillo de cerdo, virutas de jamón y aceite de trufa.

• Milk-shakes: chocolat Milka, chocolat blanc, framboise, pomme, mangue, vanille ou Oreo .............. 6,50 €
• Jus Pago: ananas, pêche, fraise, banane ou tomate .................... 2,80 €

avec chantilly

Con helado de vainilla 

Tartaleta de queso con helado de chocolate blanco 

• Copa Oreo: Helado de Oreo con galletas.....6,50€
• Copa Conguitos: Helado de Chocolate con galleta y cacahuetes....6,50€

Parfums : chocolat, chocolat blanc, framboise, pomme verte, mangue, vanille ou Oreo.

Prix :

1 boule .......................... 2,40 €

2 boules ........................ 4,00 €

3 boules de glace ....... 5,60 €

Avec chantilly ............. + 1,00 €

*Demander au serveur.

• Almendrado crème et chocolat...... 5,00 €
• Almendrado crème et pistache ..... 5,00 €
• Biscoff Lotus ................................... 5,00 €
• Cornetto fraise ............................... 5,00 €
• Cornetto double chocolat ............. 5,00 €
• Cornetto blueberry-cheesecake .... 5,00 €
• Cornetto Milka ................................ 5,00 €
• Maxibon cookie .............................. 5,00 €
• Maxibon fruits rouges .................... 5,00 €
• Glace à la mangue .......................... 4,70 €
• Sandwich Oreo ............................... 5,00 €
• Choco-Clack ................................... 4,70 €
• Smarties ......................................... 4,50 €
• Fantásmikos ................................... 4,80 €
• Pirulo citron ................................... 3,80 €
• Sandwich crème ............................. 3,50 €
• Pirulo tropical ................................. 3,50 €

Manzana, Naranja o Sandia

Café, glace à la vanille, Baileys, recouvert de chantilly et de sirop de chocolat noir

Café........................................1,40 €

Café américain.........................1,60 €

Verre de lait..............................1,80 €

Café noisette............................1,50 €

Café au lait...............................1,80 €

Café bombón............................1,70 €

Café arrosé................................2,00 €

Café arrosé au Baileys.............2,50 €

Café arrosé spécial...................2,80 €

Chocolat chaud / Cola Cao......2,50 €

Café « El Pajar ».......................6,00 €

Café « El Pajar » sans alcool....5,00 €

Infusions...................................1,80 €

Camomille

Thé vert

Thé rouge

Menthe pouliot

Fruits des bois

Rooibos

Supplément glaçons..................0,20 €

                                                         Verre      Bouteille

Laus (Grenache-Syrah) ...... 3,00 € ....... 18,00 €

                                                        Verre         Bouteille

Ixeia (D.O. Somontano............2,50 €......12,00 €

Jose Pariente (D.O. Rueda)....3,50 €.....20,00 €

                                                          Verre        Bouteille

Ixeia (jeune).........................2,50€...........12,00€

Enate Cabernet sauvignon..3,00€...........19,00€

Laus (Crianza) ......................3,50€...........22,00€

Ines de Monclus (Reserva)..................... 26,00€

• Au Tinto de Verano ........ 9,00 €
• Au vin rouge ................. 11,00 €
• Au vin blanc.................. 12,00 €
• Au cidre ........................ 13,00 €

           ------Amstel-----    --18/70"La Rubia"--                

Penalty...0,20cl...1,80€     ...............2,00€        

Tubo/ Caña..0,27cl..2,40€   ...........3,00€

Doble....................3,50€   ..............4,50€         

Jarra 0,5lts./Cañon....4,50€   .........5,50€

Paulaner  0,5ltrs......................6,50€

Amstel Oro Ambrée  1/3........3,00€

Amstel Oro 0,0 Ambrée  1/3..3,00€

Daura Damm(sans gluten)...........3,00€

El Águila 1900.............................2,50€

Amstel 100% Malt.....................2,50€

18/70...' La Blonde'.......................3,00€

Heineken 0,0..............................3,00€

• Avec alcool

Mojito.........................................9,00 €

Mojito à la framboise...............10,00 €

Lagon Bleu..................................8,00 €

San Francisco avec alcool.........8,00 €

• Sans alcool

San Francisco.............................6,00 €

Mojito ou mojito fraise.............6,00 €

Apéritifs

• YZAGUIRRE ROUGE / BLANC

Chupito : 3,00€

Verre : 3,50€

• RICARD

Verre : 4,00€

Gin

• BOMBAY LONDON DRY GIN

Chupito : 3,00€

Verre : 4,50€

Gin tonic / Long drink : 7,50€

• BEEFEATER LONDON DRY GIN

Chupito : 3,00€

Verre : 4,50€

Gin tonic / Long drink : 7,50€

• PUERTO DE INDIAS SEVILLIAN GIN PREMIUM

Chupito : 3,00€

Gin tonic / Long drink : 8,00€

• BOMBAY SAPPHIRE LONDON DRY GIN

Gin tonic / Long drink : 9,00€

• NORDÉS ATLANTIC GALICIAN DRY GIN

Gin tonic / Long drink : 9,50€

• MACARONESIAN CANARY ISLANDS DRY GIN

Gin tonic / Long drink : 9,00€

• HENDRICK’S SCOTLAND DRY GIN

Gin tonic / Long drink : 9,50€

Bourbon et Whisky

• DYC 8 ANS

Chupito : 3,00€

Verre : 4,50€

Long drink : 8,00€

• JACK DANIEL’S TENNESSEE

Chupito : 3,50€

Verre : 5,00€

Long drink : 9,00€

• FOUR ROSES BOURBON

Chupito : 3,00€

Verre : 5,00€

Long drink : 8,50€

• CHIVAS 12 ANS

Chupito : 4,00€

Verre : 6,50€

Long drink : 9,50€

• CARDHU 12 ANS

Chupito : 4,50€

Verre : 6,50€

Long drink : 10,00€

• GLENFIDDICH 15 ANS

Verre : 14,00€

Long drink : 16,50€

Rhum

• BARCELÓ AÑEJO

Chupito : 3,00€

Long drink : 7,50€

• HAVANA CLUB 8 ANS

Chupito : 4,50€

Long drink : 9,00€

• BACARDI BLANC

Chupito : 3,00€

Verre : 4,50€

Long drink : 7,50€

Vodka

• ABSOLUT

Chupito : 3,00€

Verre : 4,50€

Long drink : 7,50€

• Tequila

EL JIMADOR REPOSADO

Chupito : 3,00€

Long drink : 9,00€

Brandy, Cognac

• TERRY

Verre : 2,50€

• GRAN DUQUE DE ALBA

Verre : 6,00€

Liqueurs

• BAILEYS

Chupito : 3,00€

Verre : 4,50€

• FRANGELICO

Chupito : 3,50€

Verre : 4,50€

Long drink : 8,00€

• ETXEKO PATXARANA

Chupito : 3,00€

Verre : 4,00€

Long drink : 7,50€

• CRÈME DE LIQUEUR D’ORUJO

Chupito : 3,00€

Verre : 3,50€

• LIQUEUR AUX HERBES

Chupito : 3,00€

Verre : 3,50€

• EAU-DE-VIE D’ORUJO

Chupito : 3,00€

Verre : 3,50€

• PLATA O PLOMO

Chupito : 3,00€

Verre : 3,50€